“오늘 하루도 맛있게!” – Mỗi ngày một món ngon!
Nếu có ai đó hỏi về món ăn truyền thống của Việt Nam thì không cần phải nghĩ ngợi nhiều mà đáp lại rằng đó là “Phở”. “Phở” như đã gắn liền với cuộc sống của con người Việt Nam. Dù có rời xa thành phố, rời xa quê hương những nếu bạn đã được một lần nếm thử hương vị của Phở thì chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Phở là sự tổng thể những gì tinh túy nhất trong kho tàng ẩm thực Việt, từ nước hầm xương, thịt, hành thơm, gia vị cho tới bánh phở vốn được làm từ hạt gạo, đặc trưng nhất của nền văn minh lúa nước. Tất cả hòa quyện tạo nên một “tác phẩm nghệ thuật hoàn thiện nhất của ẩm thực Việt”.
Với sự đặc biệt, tinh túy hấp dẫn như vậy, Phở đang làm rất tốt vai trò của mình như một người truyền bá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam tới bạn bè năm châu. Dưới đây là danh sách những quán Phở Việt Nam nổi tiếng ở Hàn Quốc, đặc biệt dành cho các bạn du học sinh nhớ hương vị quê hương.
1. Quán Quê Hương (베트남고향식당)
Nơi này nằm ở Ansan, là quán ăn do người Việt mở vào năm 2002. Không chỉ có món Phở mà còn có rất nhiều các món truyền thống của Việt Nam mà bạn nhìn thấy khi trên đường phố đi du lịch. Bởi vì món ăn được làm bởi người Việt Nam, vậy nên không có quá nhiều sự thay đổi về hương vị của các món ăn Việt. Điểm đặc biệt của món Phở Việt Nam này ở Hàn Quốc là có rất nhiều thịt bò đã cùng với linh hồn của món ăn là nước dùng trong ngọt, vị thanh, đậm đà từ nước hầm xương đã tái hiện hương vị sâu sắc của Việt Nam.
Ngoài Phở ra thì quán còn có rất nhiều món ăn quen thuộc khác như bún chả, rau muống xào tỏi, bánh mì, cơm chiên,…
Thực đơn cũng có rất nhiều món để lựa chọn
Địa chỉ: 443 Jungang-daero, Wongokbon-dong, Danwon-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do
SĐT: 031-492-0865
2. Việt Quán (비엣꽌)
Việt Quán nằm ở ga Anguk – một trong những quán ăn Việt Nam ở Hàn Quốc được đánh giá là xuất sắc nhất về mặt chuyên nghiệp trong khâu phục vụ. Quán ăn bày trí sạch sẽ, gọn gàng, phục vụ đồ ăn nhanh chóng.
Nhìn bát Phở như vậy, chắc chắn bạn đã thấy thèm thuồng rồi. Mặc dù hương vị không giống Việt Nam 100%, có thể do chủ cửa hàng muốn hài hòa hương vị giữa Nam và Hàn để hợp khẩu vị đa số khách đất Hàn, tuy nhiên với một tô chất lượng như vậy bạn không nên bỏ qua nhé.
Thực đơn có khá là nhiều món
Đương nhiên các món ăn quen thuộc là không thể thiếu
Địa chỉ: 20 Bukchon-ro 4-gil, Gye-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc
SĐT: 02-744-1868
3. Quán Quê Hương (웨헝)
Nơi này mang đúng nghĩa quê hương trong tiếng Việt, ngay từ lối đã cho ta cảm giác nơi đây là nhà kết hợp với nội thất được trang trí bằng các vật dụng Việt Nam nổi bật khiến ta cảm thấy thật thân thuộc.
Nhà hàng Hàn Quốc này được điều hành bởi người Việt với mong muốn mang hương vị Việt Nam giới thiệu với bạn bè các nước, vậy nên hương vị tuyệt vời của các món ăn vẫn không hề thay đổi.
Phở ở đây được đánh giá rất cao. Là sự kết hợp phòng hợp giữa bánh phở to cùng với nước dùng đậm đà và ăn cùng một ít rau sạch thì tuyệt vời không gì bằng. Ngoài Phở ra thì các bạn cũng nên thử món chả giò nhé, đảm bảo các bạn sẽ không thất vọng đâu!
Thực đơn và các món ăn khác của quán
Địa chỉ: 352-24 Hadae-dong, Jinju-si, Gyeongsangnam-do
SĐT: 055-755-2888
4. Phở Đa (포다쌀국수)
Với khẩu hiệu “Chúng tôi hứa hẹn sẽ không thay đổi hương vị của các món ăn Việt bằng cách sử dụng hương vị truyền thống 100 năm, phương pháp nấu ăn và gia vị tự nhiên được truyền lại từ đời này sang đời khác ở Việt Nam.“, quán đã dần dần chiếm được lòng tin của khách hàng và tồn tại cho tới ngày nay.
Mọi người thường hay đùa với nhau rằng “Đi xa rồi mới biết, đúng là không gì ngon bằng đồ Việt Nam“. Đúng vậy, xa quê hương, điều mà ta lưu luyến nhất chính là hương vị của các các món ăn Việt mà không ở đâu, quốc gia nào có thể đem lại. Vì vậy, các bạn du học sinh Hàn Quốc còn chần chừ gì mà không đến ngày Phở Đa để thưởng thức các món ăn của Mẹ nhỉ!
Địa chỉ: Lầu 2 số 206-18, Bupyeong-dong, Bupyeong-gu,Incheon
SĐT: 070-7750-6668
5. Phở Yêu (포이유)
Jeju được mệnh danh là nơi có thịt heo ngon nhất Hàn Quốc, đặc biệt là thịt heo đen. Chính vì vậy, Phở thịt heo ở Hàn Quốc có vị ngon tuyệt của thịt heo Jeju và Phở thịt bò có thể cảm nhận được hương vị sâu sắc của thịt bò là hai món ăn được yêu thích nhất tại Phở Yêu. “Ngon từ thịt, ngọt từ xương” chính là nói tới món Phở ở đây. Được hòa quyện từ miếng thịt thơm ngon cho đến nước hầm xương ngọt mát, bạn sẽ không hối hận khi ghé quán đâu nhé!
Địa chỉ: 404-24, Bukbyeon-dong, Gimpo-si, Gyeonggi-do
SĐT: 010-8837-8770
>> Xem thêm: Từ vựng tiếng Hàn các Món Ăn Việt Nam
>> Xem thêm: Bánh mì Phượng – Thưởng thức hương vị Hội An giữa lòng Seoul
Đây là danh sách các quán ăn đều là của người Việt, nên các bạn có thể yên tâm về hương vị và ghé thăm nhé! Nhớ lưu lại để khi có dịp có thể đến thăm Những quán Phở Việt Nam này trên đất nước Hàn Quốc bạn nhé!
